recettes-perso:desserts:gateau_aux_pommes [La page à Emache]

Gâteau aux pommes

Ingrédients
  • 150 à 200g farine
  • 150g sucre
  • 3 œufs
  • 2 sachets de levure alsacienne
  • 50g beurre
  • 4 pommes
  • un peu d'alcool (parfum…)
Préparation

Eplucher les pommes et les couper en dés. Réserver.
Mélanger farine, sucre, œufs, levure, et le beurre bien ramolli.
La pâte doit être aussi homogène que possible.
Ajouter les dés de pomme, et mélanger à nouveau.
Mettre dans un moule beurré.
30 à 35 minutes à 180° (th 4)

recettes-perso/desserts/gateau_aux_pommes.txt · Dernière modification: 2018/06/12 23:35 (modification externe)